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Source : https://www.lucie-cuisine.fr/astuces-pour-enlever-le-mucus-et-faire-degorger-les-escargots/
Faire sortir les escargots de leur coquille Si vous aimez les escargots ou souhaitez réaliser les meilleures recettes avec eux, que ce soit dans un service de restauration ou dans votre cuisine à la maison, sachez qu’il vous faut avant tout les dégorger.
Source : https://www.lucie-cuisine.fr/comment-decorer-rapidement-un-gateau/
De même, c’est un gâteau papier qui est facile à réaliser. Il faut juste étager le gâteau cake, comme on a l’habitude de le faire. Lorsque vous étagez le gâteau, profitez en même temps pour intercaler quelques couches de glacage frigo.